为全面推广国家新颁布的《火锅调配师岗位技能要求》行业标准，现，在聂氏族人中征集推广人员。以省为一个单位，经考察后，报“（国务院国资委）商业饮食服务业发展中心”成立该省的“火锅调配师管理办公室”负责本省的培训考核发证工作。以办公室为平台与当地各级商务厅（局），餐饮协会，各类餐饮学校合作。
    该标准明确规定了“火锅调配师”的三个等级（初、中、高）以及培训考核等。“火锅调配师”作为一个新的职业工种，在全国有着广泛的发展空间。
    联系人：聂坤华  13193161817